Por que ter uma máquina de passar margarina no pão?

Muitas empresas e padarias que fornecem café da manhã para outras empresas, indústrias, ou mesmo presídios, produzem pão com margarina, manteiga ou requeijão em grande escala. Este processo requer mais de um funcionário e leva um tempo grande para produção, sendo necessário começar horas antes a passar margarina nos pães antes de servir a refeição.

Outros motivos para adquirir a máquina são os riscos que o funcionário corre ao cortar o pão com a faca, ter que se afastar do emprego por conta da LER – lesão por esforço repetitivo, além de cada pão ser recheado com uma quantidade diferente um do outro, no processo manual, e ainda ficar esfarelado.

Com uma máquina de passar margarina no pão (mas que também comporta outros recheios cremosos, sem pedaços), a empresa fornecedora conta com mais agilidade na produção, pois consegue injetar de forma padronizada a mesma quantidade de margarina, manteiga ou requeijão em cada pão francês ou pão de hot dog, por meio de furos nos bicos dosadores. Pode produzir até 1.800 unidades de pão recheado em apenas 1 hora e dispensa vários operadores.

Outra grande vantagem da máquina (I.D. Machine 3.0) é o acionamento pneumático nos pés, tornando o processo mais higiênico, por ter menos contato com o alimento, e com menor riscos de lesões por esforço repetitivo.

Com um equipamento pequeno e portátil, de apenas 6kg, e com cone com capacidade de 9kg de creme, o pequeno empreendedor é capaz de ter seu próprio negócio, com rápido retorno de investimento, conseguindo atender mais clientes do que no processo manual.

A máquina injetora e dosadora de margarina é 100% nacional, o que garante fácil acesso à manutenção e reposição de peças, se necessário, e atende as normas de vigilância sanitária. O próprio cliente pode realizar a manutenção e limpeza, pois ela foi fabricada de forma a não precisar recorrer ao uso de ferramentas.

Ficou interessado em tantas vantagens?

Assista aos vídeos no link abaixo para ver a máquina de passar margaria em pães e entre em contato no Fale Conosco.