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11/10/2021

Chocotone

Uma das épocas mais gostosas e saborosas do ano, sem dúvida é o Natal. Momento de reunir a família, trocar presentes e comer bem. Um grande símbolo desta data que não pode faltar à mesa é o panetone. Mas para quem não é tão adepto às frutinhas cristalizadas é só optar pela versão do panetone […]

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24/09/2021

Como você gosta do seu pão de queijo?

Como você gosta do seu pão de queijo? Do simples ao recheado, o pão de queijo é muito apreciado pelos brasileiros, seja no café da manhã, café da tarde ou um lanchinho a qualquer hora. Assim, cada vez mais consumido, a criatividade foi aflorando e recheios foram sendo criados para este tipo de salgado. São […]

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10/08/2021

Donuts

Donuts, que já era uma mania internacional, agora virou paixão nacional. Os brasileiros aderiram às rosquinhas redondas, com furo ou recheadas como um sonho. E o tão famoso e queridinho, o cor-de-rosa com confeitos coloridos, que é o donuts favorito do Homer Simpson, também ganhou o coração do Brasil. As confeitarias e padarias já oferecem […]

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10/08/2021

Por que ter uma máquina de passar margarina no pão?

Muitas empresas e padarias que fornecem café da manhã para outras empresas, indústrias, ou mesmo presídios, produzem pão com margarina, manteiga ou requeijão em grande escala. Este processo requer mais de um funcionário e leva um tempo grande para produção, sendo necessário começar horas antes a passar margarina nos pães antes de servir a refeição. […]

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10/08/2021

Máquina de rechear pão de alho

Churrasco é uma paixão do brasileiro, que todo mundo sabe. Mas tem pessoas que gostam mais dos acompanhamentos do que da carne em si. E neste ambiente quem ganha destaque é o pão de alho, muito apreciado, tanto que ganhou versões gourmetizadas no mercado do Brasil. Baguetinha ou em formato de bolinha, o pão de […]

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